İçeriğe geç

Etiket: Erzurum patatesi meşhur mu

Pazı Borani Nerenin Yemeği

Borani hangi yöreye ait? Borani, diğer adıyla boraniye, Hatay mutfağına ait yöresel bir yemektir. Soğan boraniyesi, kabak boraniyesi, ıspanak boraniyesi ve bakla boraniyesi gibi çeşitleri vardır. Urfa usulü borani nedir? Urfa usulü Borani servisi de bir törendir. Kuzu eti, pazı sapları ve nohutlar ayrı ayrı pişirilip bir kasede birleştirilir. Güveç gibi servis tabağına yerleştirildikten sonra üzerine kızarmış küçük bulgur köfteleri ve sarımsaklı yoğurt dökülür. Patates borani nerenin yemeğidir? Hem ana yemek hem de meze olarak servis edilen patates borani yemeği, Erzurum’a özgü oldukça pratik ve lezzetli bir yemektir. Erzurum’da patates, iklim koşulları ve kolay ulaşılabilirliği nedeniyle eski çağlardan beri mutfağın…

Yorum Bırak
şişli escort bonus veren siteler
Sitemap
istanbul boşanma avukatıdeneme bonusuholiganbet